陽子の自己満足日記

ですが食物繊維と言っても、いかにも繊維質なごぼうばかりを毎日食べ続けるわけにもいきません。主食をご飯にして毎日きちんと食べると、それだけでかなりの食物繊維がとれます。ご飯を玄米になさるとなお食物繊維アップですわ。玄米は癖があますし炊きにくそう、その様なイメージもあるかと存じますが、始めは白米に少々玄米を混ぜて炊いて少々ずつ玄米の割合を増やしていけば慣らしやすいですし、炊くときも、一晩玄米を水につけておけば、あとは普通炊飯器で炊くことができます。また便秘解消法にさつま芋、とは聞いたことがあるかもしれませんが、さつま芋に限らず、芋類には全般的に食物繊維が豊富に含まれています。芋はそれぞれに長所がありますわよ。まずさつま芋は知っての通り、芋類の中ですけど食物繊維がもう少々も豊富ですわ。